中山路商家奢侈品折扣季售价与国外相差无几

点击上方江南晚报订阅锡城热点新闻即时推送(晚报记者 景玮/文、摄)5月23日晚 ,八佰伴LV原柜位正式拉上围挡进行调整改造

昨日记者从八佰伴了解到 ,不仅是LV要扩柜 ,商场一楼其他品牌也将有所调整

从去年年底开始 ,中山路上商家都已经开始调整 ,又一轮新的品牌大战正在进行

[现场探访]八佰伴准备引进更多国际一线品牌现在的八佰伴一楼西侧大门旁LV柜位有了围挡 ,LV临时店开在了卡地亚旁

从八佰伴得知消息 ,LV店铺将扩柜 ,一楼整体将有新的一轮品牌调整

根据八佰伴的调整计划 ,阿玛尼、Y-3后期也将以全新形象呈现在无锡市场

目前无锡八佰伴的调整正逐步向购物中心发展 ,引入了一部分购物中心元素 ,新开了多家品牌旗舰店和集合店

从传统百货商场到购物中心的逐步转型 ,无锡八佰伴仍是顾客心中最值得信赖的商场 ,也是顾客购买商品的首选商场

据悉 ,2015年无锡八佰伴的LV、卡地亚销售同比大幅增长 ,增幅均排名全国店铺前列

总体来说 ,伴随着LV的扩柜 ,无锡八佰伴一楼将有跨越式的调整 ,也将引进一些无锡市场的独家品牌 ,让顾客耳目一新 ,体验更高端、品质感更强的购物氛围

[记者观察]奢侈品“三足鼎立”格局是否牢固?昨天下午 ,记者来到恒隆广场看到 ,曾经留给LV的铺位仍然处于围挡中 ,无新品牌入驻

从2013年9月16日恒隆广场开业起 ,这个铺位在围挡内已经度过了近2年的时间

而去年7月份媒体报道的二三楼四成左右品牌撤柜的柜位 ,如今仍然有许多被围挡围封

记者从恒隆广场了解到 ,恒隆从去年下半年开始已经在重新招商 ,在L3打造了一个全新的儿童区“萌宝星球” ,L4将开设Veston健身房和劲羽箭艺 ,为市中心的高端商务人士及周围居民提供健身便利

值得注意的是 ,恒隆表示不仅会引进高端奢华品牌 ,对大众都能消费得起的好品牌也有涉猎

例如L1已经开业的潘多拉是无锡独家 ,许多追逐时尚的女孩子都喜欢光顾

有业内人士透露 ,目前尽管明面上风平浪静 ,但暗地里抢牌大战仍然在持续

虽然恒隆集团有着强大的招商团队 ,但是开业两年的水土不服也确实让一些品牌经营放缓了脚步

无锡八佰伴有着留住“标杆”LV的优势 ,在力图引入独家品牌的同时也在接触一些其他商场内的奢侈品牌 ,力争创造更好的品牌格局

而早在恒隆广场开业时 ,大东方百货就完成了GUCCI跨楼层改造等一系列调整 ,目前正按照自己计划调整 ,年初开业的韩国奢侈品珠宝J.ESTINA精品店也随着韩剧《太阳的后裔》热播大赚眼球

尽管受“三公禁令”以及经济大环境不景气的影响 ,近两年国际品牌在华呈现收缩态势 ,在无锡这样的地级市开店尤为谨慎 ,但是对于中高端商场和购物中心而言 ,奢侈品仍然是“门面” ,决定着商场的档次和定位 ,独特的大牌、潮牌则决定着商场的个性和客群

无论是转型类购物中心的传统百货还是准备调整得更接地气而分类明确的购物中心 ,都在抢牌大战中各显身手

目前分别以LV、GUCCI、PRADA领衔的三个品牌阵营是否还会有变动“迁移” ,谁也说不清

不过 ,随着一次次的调整 ,无锡的各家商场已经越来越清楚自己的需求

尽管奢侈品是门面 ,但是大家都尽可能挑选更符合自身定位 ,能够带来更多销售的品牌 ,以求达到双赢的效果

[市场资讯]奢侈品已提前进入折扣季奢侈品牌对打折有严格的控制 ,一般来说 ,大牌每年有两个固定的打折季 ,分别是夏季和冬季

在向普通顾客推出折扣之前 ,品牌会先针对VIP打折

去年奢侈品折扣季提早一个月左右,今年眼看夏天还没到,但奢侈品折扣季仍然早到了

昨日记者走访了解到 ,目前baly、coach、D&G、Boss、Burberry等品牌开始面向普通市民打折 ,在此之前不少品牌的第一轮专门面向VIP折扣已经结束

此次折扣最低的5折起 ,大部分在6-7折

由于打折开始的时间比较早 ,所以不管从货品的新鲜度还是时尚度来看 ,今年的打折款式一点不落伍

不过有业内人士透露 ,这一波折扣可能会持续到7月的年中庆 ,而到本月中旬不排除有更多品牌会以5折的力度开放 ,但货品的新鲜度就比现在差一些

而经历过去年突如其来的折扣季的消费者 ,今年暂时还没有出现排队进场血拼的盛况

其实 ,在全球奢侈品市场 ,这些年中国人是最重要的顾客群体之一

而随着中国人买买买热情的降温 ,全球奢侈品市场陷入衰退已是不争的事实

开办“退税购物”业务的环球蓝联发布的一份新报告说 ,与去年同期相比 ,中国人3月份在奢侈品上的开支骤降24%

多家奢侈品牌开始收缩战线 ,减少开店计划 ,甚至是关闭部分门店

据法国巴黎银行和RE Analytics的最新报告 ,意大利高端男装品牌杰尼亚一季度关店数量高达15间 ,占集团直营门店数量的5%

“奢侈品打折的确可能会开始慢慢常态化

”从去年来自香奈儿的率先降价开始 ,多位商业人士就做出了这样的判断

随着代购、海淘、跨境电商等购买渠道越来越多 ,消费者的选择渠道更加丰富 ,下单时也更理性

很多消费者都是经过几番比较之后 ,才在商场打折时下单

如今看来 ,尽管还没有真的到达常态化的标准 ,但目前奢侈品折扣季时的售价相比国外已经几乎没有差价

原标题:中山路商家争相调整柜位 新一轮品牌大战风起云涌奢侈品折扣季售价与国外相差无几

 
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62岁大厨教你,扣肉的多种做法,肥而不腻,做法简单味道棒!值

十种扣肉的做法 ,不收藏真是你的损失!一、盐菜扣肉食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法:1)将扣肉坯如图改薄成二指厚

2)再切成半指厚的片状

3)用温水清洗

4)切好的肉片放容器里 ,加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀

5)将肉片皮在下肉在上 ,一片一片地在大碗内摆放好;把剩余的肉片填入碗中轻轻压一下 ,铺平

6)盐菜用温水泡发洗干净 ,挤干水分摘开一片片 ,切碎

7)干红椒顶刀切碎

8)炒锅热油 ,倒入盐菜碎、干红椒碎、老干妈 ,加盐少许中火炒香

9)炒好的菜干装入填好肉的扣碗中 ,并铺平

10)将做好的扣肉放入蒸锅 ,上汽后蒸50分钟

11)蒸好的扣肉端出蒸锅 ,把盛装扣肉的碟子扣于碗上 ,翻过来 ,去掉扣碗 ,淋芡汁即可上桌食用了

二、笋干扣肉食材:1000g五花肉、200g笋干、1小块姜、3g葱、4粒蒜、适量香油、适量生抽、适量老抽、适量鸡粉、适量香辣王、适量辣椒粉、适量盐、适量油做法:1)锅烧红.将肉皮朝下.烙干净肉皮上的毛毛和表皮层脏东西

2)用刀将肉皮表层刮干净.用温水洗净

3)坐锅烧水.冷水将肉入锅煮至用筷子能扎进无血水流出出锅

4)锅里放宽油烧热至油面冒青烟

5)用老抽将肉上色6)用油勾抓肉入锅

7)炸至肉皮表面起粒粒

8)出锅晾凉备用(别炸太糊)

9)笋干先用温水泡发后清洗干净

10)锅里倒入淘米水 ,将泡发好的笋干放进锅里开火煮开至十五至二十分钟

11)将煮好的笋干冲洗净挤干水切成段

12)放入姜.蒜末.香油.盐.鸡粉拌匀备用

13)将炸好的肉切成薄片

14)将拌好味的笋干码在切好的肉上面

15)将肉入锅蒸60至90分钟即可

(用筷子很容易扎透肉块即熟烂)16)将备好的姜葱末放入小碗.加入辣椒面.鸡粉.17)拌匀以免热油将辣椒面浇糊

18)热锅烧油沷在小碗里拌匀

19)然后加入生抽.香辣王少许拌匀 ,最后在味汁里加入少许开水调匀即可

20)用一稍大过蒸肉的深盘 ,将扣肉倒扣在盘内 ,放上香菜点缀即可上桌

三、香芋扣肉食材:五花肉500克、槟樃芋头400克、香葱3根、香叶3片、桂皮1根、八角2颗、料酒1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml、盐1/4小匙、蚝油1大匙、细砂糖1小匙、生抽2大匙、老抽1小匙做法:1)锅内注入清水 ,放入肉块 ,香葱打结及所有卤肉材料 ,大火煮开后转小火煮30分钟;2)槟樃芋头切成约5mm厚片 ,加入盐1/4小匙涂抹均匀 ,腌制15分钟;3)煮好的肉块取出放凉 ,表面涂上深色酱油 ,在表面用牙签剌上小洞 ,沥干水份;4)锅内热油 ,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到);5)将芋头放入热油中 ,炸至表面结成硬壳;6)将炸好的肉块切成5mm厚片;7)将肉块和芋头块 ,逐块间接排放在深碗内 ,最表面铺上剩余的芋头;8)将蚝油 ,砂糖 ,生抽在碗内调均后 ,均匀的涂在肉及芋头上

锅内烧开水 ,加盖蒸60分钟;9)蒸好的肉 ,在碗上扣个大盘 ,将碗反扣过来即可;10)在盘内装饰烫熟的江青菜 ,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠 ,淋在扣肉表面即可

四、腐乳扣肉食材:带皮五花肉500克、腐乳2-3块、腐乳汁适量、豆腐一块做法:1)把五花肉洗干净 ,锅内放水 ,把肉块冷水下锅2)大约煮20分钟 ,筷子能扎入五花肉里即可捞出 ,放凉3)把腐乳和腐乳汁放小碗里 ,加适量的水 ,碾碎腐乳4)炒锅内放油 ,油七成热时 ,把五花肉放入炸 ,不断的翻动肉块(会有油不断的溅出来 ,就用锅盖当盾牌挡一下吧哈)炸到肉皮稍微硬硬时捞出5)把炸过的肉块切成均匀的肉片6)把肉片放碗里倒入调好的腐乳汁 ,用手抓匀7)拿一个碗 ,然后肉皮朝下摆放在碗中 ,最后把豆腐切块摆放在肉块上面 ,上蒸锅蒸1小时以上 ,时间越长肉会越软烂

我上它蒸了1.5个小时8)蒸好取出碗 ,倒出一部分汁 ,取一盘子置于碗上 ,快速翻转 ,将肉片扣于盘内即可

五、土豆扣肉食材:五方花肉、土豆、葱、姜、料酒、红腐乳汁、老抽、生抽、花雕酒、蚝油、糖、盐做法:1)五花肉肉皮朝下 ,冷水入锅 ,加葱 ,姜 ,料酒

2)大火烧开转中小火 ,煮15-20分钟

煮的时间可以自己控制 ,要煮到肉从外到内都断生 ,其间撇去浮沫

3)五花捞出擦干水分

4)表面用牙签扎一些小孔 ,并均匀的抹上一层老抽

5)待老抽干了之后 ,入油锅 ,中小火两面煎一下

6)顺序为先煎肉皮 ,煎的过程中一定会有热油飞溅 ,要注意安全

7)煎至表面金黄即可

8)煎好的五花肉切成均匀的大片

9)把五花肉码放在适合大小的碗中

10)用红腐乳汁 ,老抽 ,生抽 ,花雕酒 ,蚝油 ,糖 ,盐和适量的水调成汁

11)倒入码好五花肉的碗中

12)蒸锅中水一次加够 ,上汽后转中火蒸50分钟

13)开盖码上土豆片 ,土豆去皮切略厚一些的片

14)继续再蒸10-15分钟

如果你喜欢更加软糯的口感 ,可以适当增加五花肉的蒸制时间 ,再放土豆

15)蒸好之后把五花肉的汤汁篦出来 ,蒸碗上面盖盘子 ,再反扣在盘子上

16)篦出的汤汁烧开勾个薄芡浇在扣好的肉上即可

六、红烧扣肉食材:五花肉250克、姜10克、老抽15mL、生抽20ML、糖10ml、花雕酒(或白酒)50ml、八角3个、花椒5克、香叶3片、味精1克、盐适量做法:1)将五花肉清洗干净 ,放入汤锅中 ,加入料酒、姜片大火煮30分钟 ,捞起沥干水分

2)在肉皮上抹上老抽 ,晾干备用

3)锅内放入色拉油 ,7成热后将肉皮的一面放入锅中 ,炸至肉皮变成棕红色和起了小泡 ,然后翻面继续炸肉变金黄

4)将肉捞起沥干油 ,放凉备用(可放进冰箱 ,这样切片更容易) ,然后切成片

5)在一个碗内放入生抽、老抽、糖、花雕酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀

6)将肉片放入调料汁内浸泡10分钟 ,然后放入蒸碗内 ,再把剩余的汤汁浇在肉片上

7)大火蒸2个小时 ,高压锅压30分钟 ,肉软烂即可 ,上桌的时候撒上葱花

8)介绍一种特别的吃法:喜欢吃辣的朋友 ,可以把小米辣切成颗粒 ,洒在汤汁里 ,更有一番风味

做这道菜不要加水 ,加酒即可 ,酒加得越多肉越嫩越香 ,炖好后肉香四逸

七、梅菜扣肉材料:五花猪肉1000克 ,梅菜150克 ,肉汤150克 ,淀粉10克 ,白糖30克 ,老抽30克 ,蒜几瓣 ,姜一小块 ,八角1个 ,草果1个做法:1、梅干菜洗净 ,用清水浸泡30分钟

2、五花肉 ,加入姜、八角、草果 ,在清水里煮30分钟

3、热锅热油 ,放入煮好的五花肉 ,把猪皮的一面煎成金黄 ,再倒入老抽上色

4、将肉切成1厘米左右的片

5、肉皮朝下摆在碗中

6、热锅热油 ,爆香蒜茸、八角 ,放入梅菜、白糖炒匀 ,加入肉汤烧5分钟

7、把炒好的梅菜覆盖在肉上 ,上笼屉用旺火蒸1小时

把蒸菜的汁倒出 ,将梅菜扣肉倒扣进盘里

原汁加入少量淀粉勾芡 ,淋在肉上就可以了

八、芽菜扣肉(东坡扣肉)材料:主料:五花猪肉一斤 ,宜宾芽菜半斤切一厘米长的段 ,将酱油约一两 ,白糖两大匙 ,味精适量放一个碗里 ,泡辣椒十个切段

做法:1、五花肉洗净煮至断生 ,趁热搌干水份 ,在肉皮上抹匀酱油和一点红糖(白糖也可) ,锅内放油烧至五、六成热 ,将肉皮炸呈金黄色捞出 ,切成稍厚的片(约0.5厘米) ,肉皮朝下贴碗底排列放好

2、芽菜铺平在肉上面 ,将玻璃碗里的酱油 ,白糖 ,味精均匀地淋上去 ,再放泡辣椒段

哦 ,忘了花椒

还要放上三十粒左右的花椒

3、将碗这样斜着转上几圈 ,目的是让调料能更均匀地浸入片与片的肉中间

4、然后放进高压锅蒸20分钟 ,如果没有高压锅的话 ,那就得蒸上1个小时以上

出锅后用另一个碗盖在上面 ,然后翻倒过来

好了 ,可以吃了哦!九、芋头扣肉材料:五花肉一斤 ,芋头一个 ,料:生抽老抽 ,姜汁 ,八角 ,橙皮 ,(去卖调味的店里你说做扣肉的他就会帮你捡一小包 ,我们家那的会用白纱布帮你包起) ,料酒 ,糖 ,排骨酱 ,诸侯酱做法:1、五花肉煮肉汤留着 ,把肉的皮用牙签插很多小洞洞 ,芋头去皮 ,对半切开再切成0.7CM

2、油烧热 ,先将芋头入锅炸至金黄色捞出 ,再放入五花肉(皮面向锅底 ,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)然后放到冰水或冷开水里泡半小时 ,好了捞出切片

3、放切好的肉片放进一大盆内 ,生抽老抽、姜汁、八角、橙皮、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱

4、拿个大碗 ,按照肉一片 ,芋头一片的顺序排满 ,剩馀材料再填满 ,把多余的肉汁倒入碗内 ,蒸约1小时半至烂 ,倒出汁反扣在菜盘上 ,再将汁浇上

用灼熟的西兰花围边

小诀窍:记得一定要用牙签插那皮,还有要记得放到冷水里去泡,我做的就是赶时间没完成好,所以皮不好看,做好的话那皮是很好看又很好吃的

十、川味冬菜扣肉材料:带皮五花肉、冬菜、姜、蒜、盐、糖、腐乳(红)、料酒、芝麻酱、酱油(少许)、食用油

做法:1、五花肉洗净后下锅煮至表面发白发硬后捞出控水备用

2、将煮好的五花肉皮上抹上少许酱油 ,肉皮向下下锅煎至肉皮呈金红色捞出备用

3、将炸好的五花肉切成6厘米长、1厘米厚的片备用

4、用盐、糖、腐乳、料酒、芝麻酱调成酱汁备用

5、冬菜洗净盐分后切小段、下锅焯5分钟左右出锅控去水分

6、姜、蒜切片备用

7、锅中做少许底油 ,7成热时入姜蒜爆出香味、下入冬菜炒出香味后装入碗中备用

 8、将五花肉均匀地沾上酱汁后皮朝下依次码入碗中

9、将炒好的冬菜堆放在肉片上面、上锅蒸2小时左右

10、将蒸好的扣肉扣入盘中即成

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八种扣肉扣碗的制作方法

1 ,红烧扣肉食材:五花肉250克、姜10克、老抽15mL、生抽20ML、糖10ml、花雕酒(或白酒)50ml、八角3个、花椒5克、香叶3片、味精1克、盐适量做法:1)将五花肉清洗干净 ,放入汤锅中 ,加入料酒、姜片大火煮30分钟 ,捞起沥干水分

2)在肉皮上抹上老抽 ,晾干备用

3)锅内放入色拉油 ,7成热后将肉皮的一面放入锅中 ,炸至肉皮变成棕红色和起了小泡 ,然后翻面继续炸肉变金黄

4)将肉捞起沥干油 ,放凉备用(可放进冰箱 ,这样切片更容易) ,然后切成片

5)在一个碗内放入生抽、老抽、糖、花雕酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀

6)将肉片放入调料汁内浸泡10分钟 ,然后放入蒸碗内 ,再把剩余的汤汁浇在肉片上

7)大火蒸2个小时 ,高压锅压30分钟 ,肉软烂即可 ,上桌的时候撒上葱花

8)介绍一种特别的吃法:喜欢吃辣的朋友 ,可以把小米辣切成颗粒 ,洒在汤汁里 ,更有一番风味

做这道菜不要加水 ,加酒即可 ,酒加得越多肉越嫩越香 ,炖好后肉香四逸

2梅菜扣肉材料:五花猪肉1000克 ,梅菜150克 ,肉汤150克 ,淀粉10克 ,白糖30克 ,老抽30克 ,蒜几瓣 ,姜一小块 ,八角1个 ,草果1个做法:1、梅干菜洗净 ,用清水浸泡30分钟

2、五花肉 ,加入姜、八角、草果 ,在清水里煮30分钟

3、热锅热油 ,放入煮好的五花肉 ,把猪皮的一面煎成金黄 ,再倒入老抽上色

4、将肉切成1厘米左右的片

5、肉皮朝下摆在碗中

6、热锅热油 ,爆香蒜茸、八角 ,放入梅菜、白糖炒匀 ,加入肉汤烧5分钟

7、把炒好的梅菜覆盖在肉上 ,上笼屉用旺火蒸1小时

把蒸菜的汁倒出 ,将梅菜扣肉倒扣进盘里

原汁加入少量淀粉勾芡 ,淋在肉上就可以了

3芽菜扣肉(东坡扣肉)材料:主料:五花猪肉一斤 ,宜宾芽菜半斤切一厘米长的段 ,将酱油约一两 ,白糖两大匙 ,味精适量放一个碗里 ,泡辣椒十个切段

做法:1、五花肉洗净煮至断生 ,趁热搌干水份 ,在肉皮上抹匀酱油和一点红糖(白糖也可) ,锅内放油烧至五、六成热 ,将肉皮炸呈金黄色捞出 ,切成稍厚的片(约0.5厘米) ,肉皮朝下贴碗底排列放好

2、芽菜铺平在肉上面 ,将玻璃碗里的酱油 ,白糖 ,味精均匀地淋上去 ,再放泡辣椒段

哦 ,忘了花椒

还要放上三十粒左右的花椒

3、将碗这样斜着转上几圈 ,目的是让调料能更均匀地浸入片与片的肉中间

4、然后放进高压锅蒸20分钟

出锅后用另一个碗盖在上面 ,然后翻倒过来

4盐菜扣肉食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法:1)将扣肉坯如图改薄成二指厚

2)再切成半指厚的片状

3)用温水清洗

4)切好的肉片放容器里 ,加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀

5)将肉片皮在下肉在上 ,一片一片地在大碗内摆放好;把剩余的肉片填入碗中轻轻压一下 ,铺平

6)盐菜用温水泡发洗干净 ,挤干水分摘开一片片 ,切碎

7)干红椒顶刀切碎

8)炒锅热油 ,倒入盐菜碎、干红椒碎、老干妈 ,加盐少许中火炒香

9)炒好的菜干装入填好肉的扣碗中 ,并铺平

10)将做好的扣肉放入蒸锅 ,上汽后蒸50分钟

11)蒸好的扣肉端出蒸锅 ,把盛装扣肉的碟子扣于碗上 ,翻过来 ,去掉扣碗 ,淋芡汁即可上桌

5笋干扣肉食材:1000g五花肉、200g笋干、1小块姜、3g葱、4粒蒜、适量香油、适量生抽、适量老抽、适量鸡粉、适量香辣王、适量辣椒粉、适量盐、适量油做法:1)锅烧红.将肉皮朝下.烙干净肉皮上的毛毛和表皮层脏东西

2)用刀将肉皮表层刮干净.用温水洗净

3)坐锅烧水.冷水将肉入锅煮至用筷子能扎进无血水流出出锅

4)锅里放宽油烧热至油面冒青烟

5)用老抽将肉上色6)用油勾抓肉入锅

7)炸至肉皮表面起粒粒

8)出锅晾凉备用(别炸太糊)

9)笋干先用温水泡发后清洗干净

10)锅里倒入淘米水 ,将泡发好的笋干放进锅里开火煮开至十五至二十分钟

11)将煮好的笋干冲洗净挤干水切成段

12)放入姜.蒜末.香油.盐.鸡粉拌匀备用

13)将炸好的肉切成薄片

14)将拌好味的笋干码在切好的肉上面

15)将肉入锅蒸60至90分钟即可

(用筷子很容易扎透肉块即熟烂)16)将备好的姜葱末放入小碗.加入辣椒面.鸡粉.17)拌匀以免热油将辣椒面浇糊

18)热锅烧油沷在小碗里拌匀

19)然后加入生抽.香辣王少许拌匀 ,最后在味汁里加入少许开水调匀即可

20)用一稍大过蒸肉的深盘 ,将扣肉倒扣在盘内 ,放上香菜点缀即可上桌

6香芋扣肉食材:五花肉500克、槟樃芋头400克、香葱3根、香叶3片、桂皮1根、八角2颗、料酒1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml、盐1/4小匙、蚝油1大匙、细砂糖1小匙、生抽2大匙、老抽1小匙做法:1)锅内注入清水 ,放入肉块 ,香葱打结及所有卤肉材料 ,大火煮开后转小火煮30分钟;2)槟樃芋头切成约5mm厚片 ,加入盐1/4小匙涂抹均匀 ,腌制15分钟;3)煮好的肉块取出放凉 ,表面涂上深色酱油 ,在表面用牙签剌上小洞 ,沥干水份;4)锅内热油 ,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到);5)将芋头放入热油中 ,炸至表面结成硬壳;6)将炸好的肉块切成5mm厚片;7)将肉块和芋头块 ,逐块间接排放在深碗内 ,最表面铺上剩余的芋头;8)将蚝油 ,砂糖 ,生抽在碗内调均后 ,均匀的涂在肉及芋头上

锅内烧开水 ,加盖蒸60分钟;9)蒸好的肉 ,在碗上扣个大盘 ,将碗反扣过来即可;10)在盘内装饰烫熟的江青菜 ,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠 ,淋在扣肉表面即可

7腐乳扣肉食材:带皮五花肉500克、腐乳2-3块、腐乳汁适量、豆腐一块做法:1)把五花肉洗干净 ,锅内放水 ,把肉块冷水下锅2)大约煮20分钟 ,筷子能扎入五花肉里即可捞出 ,放凉3)把腐乳和腐乳汁放小碗里 ,加适量的水 ,碾碎腐乳4)炒锅内放油 ,油七成热时 ,把五花肉放入炸 ,不断的翻动肉块 ,炸到肉皮稍微硬硬时捞出5)把炸过的肉块切成均匀的肉片6)把肉片放碗里倒入调好的腐乳汁 ,用手抓匀7)拿一个碗 ,然后肉皮朝下摆放在碗中 ,最后把豆腐切块摆放在肉块上面 ,上蒸锅蒸1小时以上 ,时间越长肉会越软烂

我上它蒸了1.5个小时8)蒸好取出碗 ,倒出一部分汁 ,取一盘子置于碗上 ,快速翻转 ,将肉片扣于盘内即可

8土豆扣肉食材:五方花肉、土豆、葱、姜、料酒、红腐乳汁、老抽、生抽、花雕酒、蚝油、糖、盐做法:1)五花肉肉皮朝下 ,冷水入锅 ,加葱 ,姜 ,料酒

2)大火烧开转中小火 ,煮15-20分钟

煮的时间可以自己控制 ,要煮到肉从外到内都断生 ,其间撇去浮沫

3)五花捞出擦干水分

4)表面用牙签扎一些小孔 ,并均匀的抹上一层老抽

5)待老抽干了之后 ,入油锅 ,中小火两面煎一下

6)顺序为先煎肉皮 ,煎的过程中一定会有热油飞溅 ,要注意安全

7)煎至表面金黄即可

8)煎好的五花肉切成均匀的大片

9)把五花肉码放在适合大小的碗中

10)用红腐乳汁 ,老抽 ,生抽 ,花雕酒 ,蚝油 ,糖 ,盐和适量的水调成汁

11)倒入码好五花肉的碗中

12)蒸锅中水一次加够 ,上汽后转中火蒸50分钟

13)开盖码上土豆片 ,土豆去皮切略厚一些的片

14)继续再蒸10-15分钟

如果你喜欢更加软糯的口感 ,可以适当增加五花肉的蒸制时间 ,再放土豆

15)蒸好之后把五花肉的汤汁篦出来 ,蒸碗上面盖盘子 ,再反扣在盘子上

16)篦出的汤汁烧开勾个薄芡浇在扣好的肉上即可

 
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夏天护肤的正确步骤

很多人到了夏天之后 ,面部的肌肤就会出现比较大的问题 ,关于夏季到底要怎样的护肤才最有效果!!有很多小仙女不了解其实夏天的护肤都是不复杂的 ,一般来讲 ,注意四点问题就可以了

第一 ,注意控油无论是男生还是女生 ,到了夏天之后 ,因为温度升高的原因 ,面部油脂分泌量都会有一定程度的提升 ,如果不注意面部肌肤的控油和去油 ,就有可能造成一系列比较严重的油性肌肤症状

因此到了夏天之后 ,所有的人都应该准备一款调节水油平衡的化妆水 ,并且坚持每天使用一次 ,这对于面部肌肤控油来说是有非常大的帮助的

因为夏天的温度比较高 ,人体内的水分流失速度会比较快 ,如果不注意面部肌肤补水就有可能出现 ,面部肌肤水油极不平衡的情况 ,从而就会引起一系列的面部肌肤问题

第二 ,注意防晒防晒绝对是夏天护肤工作中非常重要的一个组成部分 ,因为到了夏天之后 ,猛烈的太阳光线确实是导致很多朋友皮肤变差的一个主要原因

人们在进行一些户外活动的时候 ,一定要对所有裸露在外的皮肤进行防晒 ,涂抹必要的防晒霜产品

第三 ,注意敷面膜&补水但是面膜也不敢狂敷啊推荐一款好物补水神器高温是脱妆杀手 ,最好的解决办法 ,就是妆前保湿!用这款化妆水滋润肌肤 ,后续在薄薄的一层保养 ,这样即使出汗 ,妆容也不会脱

坚持每周使用两到三次的面膜 ,如果肌肤还是干 ,建议每天晚上可以用这款护肤水进行湿敷 ,并且在日常生活中养成多喝水和多吃水果蔬菜的良好饮食习惯

日常生活中也可以把他装进喷瓶中 ,随时给你的干燥肌肤来场能量雨

 
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中央电视台CCTV5现场直播,乒超联赛男团第6轮比赛对阵

​乒超联赛战火继续 ,本周三2018年11月21日将进行第6轮的比赛

第6轮中央电视台体育频道CCTV5将在16:00现场直播山东鲁能·潍坊高新男团俱乐部主场对战安徽朗坤男团俱乐部的比赛

此轮比赛预计马龙仍然会休战 ,距离国际乒联职业巡回赛总决赛还有不到1个月的时间 ,能够将膝伤养好出战就是奇迹了

2018年国内乒超职赛应该看不到马龙上场比赛了

乒超联赛男团俱乐部第6轮对阵如下(11月21日周三):1、16:00山东鲁能·潍坊高新(主场)VS安徽朗坤(中央电视台体育CCTV5现场直播)山东鲁能·潍坊高新出场阵容:闫安、尚坤、张超/闫安安徽朗坤出场阵容:于子洋、周启豪、周启豪/朱诚比赛地点:山东省青岛市莱西体育中心体育馆2、19:30天津权健(主场)VS山东魏桥·向尚运动(天津电视台现场直播)天津权健出场阵容:林高远、马特、方博/朱霖峰山东魏桥·向尚运动出场阵容:梁靖崑、刘丁硕、薛飞/夏易正比赛地点:天津市河西区天津财经大学新体育馆3、河北霸州海润(主场)VS宝安明金海河北霸州海润出场阵容:王楚钦、牛冠凯、于何一/曹巍、赛林威宝安明金海出场阵容:郑培锋、周雨、郝帅/徐晨皓比赛地点:河北省廊坊市三河燕郊北科技学院4、上海中星(主场)VS八一南昌(上海五星体育电视台现场直播)上海中星出场阵容:许昕、刘吉康、程靖淇/刘吉康八一南昌出场阵容:周恺、樊振东、周恺/赵钊彦、尚坤、张超比赛地点:上海市虹口市虹口精武体育馆5、江苏中超电缆利永(主场)VS四川长虹江苏中超电缆利永出场阵容:杨硕、孙闻、林晨/张煜东四川长虹出场阵容:匡励、许锐锋、许锐锋/徐辉、严升

 
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如果爱,请放手(1)

小茜打开门放下包换上拖鞋 ,提着手里刚下班后到菜场买来的菜直接放进了厨房

她迅速的到房间拿了一根黑色的橡皮筋把长发扎好 ,然后再回到厨房 ,拿着小盆舀了两杯米 ,淘洗好后倒在电饭锅里 ,插上电源按上煮饭键

​她把菜一样样的从塑料袋中拿出来放在菜篓里面 ,挽起袖口准备一样样的洗 ,这些菜都是亮爱吃的 ,茜一边洗着菜边想着如何把一些话跟张亮说清楚……​小茜把最后一道菜做好后 ,到洗漱台前把手洗干净 ,抹了护手霜 ,把头上的皮筋解下来 ,披肩长发用梳子梳理好 ,对着镜子中的自己 ,看着那双明亮而略带忧郁的大眼睛 ,深深的吸了一口气

​小茜回到客厅拿起手机拨通了张亮的电话……他正在地下车库停车马上回家

小茜赶紧放下手机 ,把菜一盘盘端到餐桌上 ,打开橱柜的门拿了一瓶红酒 ,这瓶酒还是张亮特地给小茜买的 ,说女孩子多喝红酒好 ,能养颜美容

​小茜看了看红酒然后又把酒放回了橱柜 ,张亮对酒精过敏 ,哪怕是一小杯酒满脸通红 ,浑身燥热发痒 ,小茜觉得一个人喝没啥意思

​门开了 ,张亮一进门鼻子用力的吸了两下 ,扭头看着餐桌上的菜笑着说:“在门口就闻到一阵香味了 ,做了这么多好吃的 ,老婆辛苦了”!张亮的嘴巴一直是很甜很会说话的 ,小茜很喜欢看他讲话的样子 ,她喜欢任劳任怨的尽心的照顾他 ,而且会面带笑容满心欢喜……(1)

 
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荣国府的这些知识你都知道吗?

一说起荣国府大家肯定想起一句话“金门玉户神仙府桂殿兰宫妃子家”从这句话不难看出荣国府真真儿是一座建筑气派的宫殿荣国府荣国府占地22000平方米 ,共有房间212间 ,游廊102间 ,分为东、中、西三路 ,各路均为多进四合院格式

门口“敕造荣国府”的牌匾 ,它的意思是说明这里是奉皇帝旨意兴建的

正门一般不打开 ,只有贵客临门才会层层大门洞开

外仪门

仪门即礼仪之门 ,是府内的第二重正门 ,坐轿、骑马的起止点

是主人富贵地位的一种象征

外仪门两侧摆放的是“太平有象”这是皇帝御座旁大象形状的陈设品

大象高大威严 ,躯体粗壮 ,性情温和 ,粗大的四腿直立在地 ,稳如泰山 ,象征着社会安定和政权的巩固

象身上驮一个宝瓶 ,盛着五谷或吉祥之物 ,表示五谷丰登 ,吉庆有余 ,天下祥和

内仪门 ,它跟外仪门的作用一样 ,也是主人富贵地位的一种象征

门口摆放着两只仙鹤 ,取“家族显赫”之意 ,内仪门平日不开 ,只有身份高贵之人才能行走 ,下人要从两边侧门走动

穿过这道富贵之人所走的正门 ,进入的是贾政的公务院

院中正房是家族接待高级宾客之所——荣禧堂

东西两厢是存放古玩字画的地方

整个院落“四通八达 ,轩昂壮丽” ,显示了王宫府邸与民宅不同的特点

屋顶属于硬山式卷棚顶 ,且用柔和的弧线曲面相连 ,用筒瓦铺顶 ,直接卷过屋面 ,像个罗锅 ,所以又叫“罗锅脊”

厢房是四合院内沿正房轴线左右两侧的主要建筑 ,它在开间进深、柱高等方面都比正房略小 ,因正房一般南向 ,故厢房是东西向的

耳房是正房和厢房山墙外侧与之相连接的房屋 ,因像耳朵长在头的两侧 ,故称“耳房” ,耳房如果做成平顶 ,就是“鹿顶耳房”

欣赏了建筑我们再来看院内的植物 ,在府内种有许多珍奇树种 ,官宦之家处处讲究吉祥富贵 ,种植花木也极为考究 ,寓意吉祥

这个院种有两种玉兰 ,白玉兰和红玉兰 ,而在西路则种有海棠、牡丹 ,寓意“玉堂富贵”

凤姐院是一正两厢带超手游廊的小院 ,这里是女眷们居住的内宅

院内一正两厢的屋顶属于硬山式卷棚顶 ,由于这种屋顶平缓柔美的曲线 ,使建筑耸立感较强 ,呈现出温和柔缓的感觉

整个院内雕梁画栋 ,采用精巧细致的苏式彩绘

正房三间是王熙凤夫妇的会客厅 ,两边的耳房是卧室

院中左右两侧称为厢房 ,是贾琏的妾室秋桐和尤二姐的住房

书中提到“凤姐泼醋”、“毒设相思局”等情节 ,都发生在这里 ,是任由王熙凤作威作福的独立王国

这三间正房就是王熙凤的会客厅 ,两边的耳房是卧室 ,东耳房是通房丫头平儿住的 ,西耳房是凤姐的卧室

王熙凤是一个具有多重性格的人 ,她正邪交赋 ,善恶兼备 ,一方面草菅人命 ,包罗诉讼;一方面又救济穷人刘姥姥 ,使得自己的女儿巧姐遇上了救命的恩人;王熙凤也是一个精明能干的女强人 ,凤姐管家有她自己的一套方法 ,对待上层人物曲意奉承 ,一切依照老太太眼色行事;对待平辈们处处予以照顾 ,满足他们的种种要求;对下人则采取高压的办法 ,让奴隶们服从她的管制

凤姐出场时不过十八岁左右 ,但她却能主持荣国府 ,协理宁国府 ,显示出了她出色的治家才能和善于弄权的性格

贾母院是内宅院中最大的院落 ,家族中年龄最大 ,辈分最高的贾母就住在这里

正房是贾母住所——荣庆堂 ,东西两厢是宝玉 ,黛玉小时候居住的地方

这是一座多进的四合院游廊贯通 ,富丽堂皇

荣庆堂门前 ,这幅对联“事事培元气其人必寿 ,念念存本心其后必昌” ,是由我国原楹联协会会长顾平旦老先生所书写的

院内种植的这几株高大的树木是垂丝海棠

花期在3、4月份 ,花的颜色是淡粉色 ,就像姑娘们脸上涂抹的胭脂 ,所以又叫女儿棠

另外在《红楼梦》书中曾多次提到过海棠 ,也有红学家说海棠象征史湘云的 ,是她的“本命花” ,因为她曾抽中过一只海棠花签

作者也曾这样形容 ,“其势若伞 ,丝垂翠缕 ,皅吐丹砂 ,又名女儿棠”

可见曹雪芹对海棠充满感情

厢房门口种的是石榴树 ,还有两边的丁香花 ,分白色和紫色两种

石榴、丁香寓意主人多子多福、人丁兴旺

这个院落是穿堂院 ,正房为大理石屏风穿堂 ,起到装饰和遮掩的作用

西厢房是“黛玉葬花”展 ,东厢房为《红楼梦》剧照精品展厅

正前方看到的这座建筑叫垂花门 ,是富贵人家内宅院的院门 ,起装饰和遮掩的作用

白天开启 ,供宅人通行 ,夜间关闭 ,有安全保卫功能 ,中间四扇绿色的木屏门起屏障作用 ,保证了内宅的隐蔽性

垂花门从外看像一座砖木结构的门楼 ,从院内看又像一座方形小屋

旧时人们常说:大门不出 ,二门不迈

二门指的就是垂花门

为什么叫垂花门呢?它是门上檐柱不落地 ,悬在中柱的椽枋上 ,并且上方有两个倒垂的花瓣组成 ,故而得名

荣庆堂取“荣华富贵 ,吉庆有余”之意

是红楼宝塔尖上的人物贾母的住房 ,贾母在府中是辈份最高的人物 ,具有老小孩的脾气 ,儿孙们在这里早请安 ,晚问好 ,女眷们整天陪着老太太吃喝玩乐 ,所以‘荣庆堂’也是红楼人物活动的中心

屋内的场景是“宝黛初相会” ,两个人初次见面都觉得似曾相识 ,好像在哪里见过一样

林黛玉第一次进贾府时年岁比较小 ,贾母对她非常疼爱 ,让她和宝玉一起住在了东边的暖阁里

两个人朝夕相处 ,耳鬓厮磨 ,渐渐产生了真正的感情 ,这也为她们以后的爱情悲剧埋下了伏笔

贾府被抄之后 ,面对家业破败 ,贾母开箱倒柜把自己历年的积蓄全部拿了出来 ,按情况分给了各房儿孙过日子 ,尽到了一个老祖宗对这个大家庭最后的责任

贾母的去世也预示了这个封建大家庭彻底的瓦解了

当然除了以上介绍的之外还有很多那些就听小编以后慢慢道来吧!(来源:正定荣国府景区)

 
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陕西红油凉皮怎么做

一凉皮的做法1、高筋粉加水和成面团

2、把和好的面团放进水中反复清洗 ,洗到出了面筋为止

3、把洗好的面粉水放入冷藏室 ,我是放一个晚上 ,反正时间越长越好

4、放入一个小的托盘 ,托盘上抹上稍许食用油 ,然后倒入2-3毫米的淀粉湖 ,大火蒸5分钟即可

二、调料水做法:1、锅中倒入一碗水 ,放入少许花椒、大料有2-3粒即可 ,把这些料煮开入味即可

倒出放凉备用三、辣椒油做法

平锅中放入红干辣椒、花椒炒香 ,倒入容器中捣碎 ,锅中再入油 ,把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种 ,再放入白芝麻 ,加入少量食盐 ,炒香即可

四、调凉皮凉皮切丝 ,黄瓜切丝 ,加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水 ,绝对正宗的陕西凉皮就做好了

 
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带“雪”字的成语。与“雪”有关的四字成语都在这里,值得收藏

第一个字是雪雪花飞舞、雪中送炭、雪上加霜、雪泥鸿爪、雪花飘飘雪虐风饕、雪月风花、雪胎梅骨、雪窖冰天、雪兆丰年雪碗冰瓯、雪北香南、雪窗萤火、雪里送炭、雪飘如絮雪操冰心、雪鸿泥爪、雪窗萤几、雪鬓霜鬟、雪天萤席雪案萤窗、雪鸿指爪、雪泥鸿迹、雪牖萤窗、雪压霜欺雪肤花貌、雪虐冰饕、雪案萤灯、雪中鸿爪、雪鬓霜毛雪耻报仇、雪窑冰天、雪夜访普、雪中高士第二个字是雪白雪皑皑、大雪纷飞、傲雪凌霜、冰雪聪明、风雪载途映雪读书、映雪囊萤、傲雪欺霜、风雪交加、瑞雪纷飞大雪封山、积雪囊萤、白雪阳春、白雪茫茫、步雪履穿卧雪眠霜、担雪填井、积雪封霜、啮雪吞毡、冰雪严寒瑞雪飞舞、白雪难和、挑雪填井、啮雪餐毡、咏雪之才卧雪吞毡、冰雪聪颖、压雪求油、担雪塞井、白雪飘扬踏雪寻梅、担雪填河、一雪前耻、立雪求道、第三个字是雪冰天雪地、报仇雪恨、风花雪夜、风花雪月、冰魂雪魄鸿爪雪泥、万里雪飘、飞鸿雪爪、鸿泥雪爪、报仇雪耻萤灯雪屋、萤窗雪案、鸿飞雪爪、冰肌雪肤、云起雪飞露钞雪纂、冰消雪释、冰封雪盖、冰天雪窑、风号雪舞冰肌雪肠、冰封雪飘、冰瓯雪椀、洗雪逋负、理枉雪滞报怨雪耻、冰寒雪冷、冰消雪融、风饕雪虐、兵不雪刃报雠雪恨、抱怨雪耻、露纂雪钞、冰天雪窖、飞鸿雪泥第四个字是雪鹅毛大雪、程门立雪、阳春白雪、囊萤映雪、孙康映雪流风回雪、飞鸿踏雪、如汤沃雪、漫天飞雪、红炉点雪集萤映雪、蝉不知雪、傲霜斗雪、迎风冒雪、风霜雨雪飞鸿印雪、洪炉点雪、照萤映雪、以汤沃雪、粤犬吠雪含霜履雪、尤云殢雪、程门度雪、欺霜傲雪、尤花殢雪聚萤映雪、郢中白雪、程门飞雪、饕风虐雪、镂冰劚雪聚萤积雪、如汤泼雪、沉冤莫雪、餐风茹雪、风卷残雪凛如霜雪、如汤浇雪、傲霜凌雪、滚汤浇雪、汤风冒雪火上弄雪、肌肉玉雪、山阴夜雪、如汤化雪、囊萤照雪月中聚雪、沉冤昭雪、煎盐迭雪、煎盐叠雪、襄萤映雪白头迭雪、如汤灌雪、斗霜傲雪、餐风啮雪、镂冰斸雪眠霜卧雪、饱经霜雪、谢家咏雪、束云担雪、狂风暴雪白衣胜雪、翾风回雪

 
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对她爱得多深,汪峰才会在《歌手》中将《无处安放》作为首秀歌曲

昨晚 ,汪峰用真正实力诠释了这首情歌《无处安放》 ,当你听见时 ,是否想起了恋爱时那些萌动与美好

大型原创音乐竞技节目《歌手》第二季已于今晚八点在湖南卫视首轮播出 ,汪峰、张韶涵、Jessie J、李圣杰、GAI、李晓东、张天等七位歌手在这个舞台上演了首轮专业歌手之间的顶尖较量

摇滚创作歌手汪峰在首轮竞演中展现了不同以往表演的柔情一面 ,他的原创歌曲《无处安放》 ,极具画面感的词曲 ,以及深情的演绎 ,为全场观众营造了一场的“月光公路之旅”的浪漫意境

据悉 ,《歌手》第二轮竞演已于长沙录制完毕

让人意外的是 ,在首轮竞演中汪峰并没有选择传唱度极高的歌曲出战 ,而是挑选了一首被网友们称作“传世情诗”的原创抒情慢歌《无处安放》 ,一改往日燥热的摇滚锋芒 ,显露出温柔细腻的一面 ,意境感极强的歌词与触及内心的旋律 ,汪峰深情款款地演唱将内心独白娓娓唱来

那一句“叮叮当当的心” ,便将恋爱时忐忑的心境 ,以及现代人恋爱中的患得患失描述得传神到位 ,触及到了听者心中最柔软的地方

大抵是因为自己曾经历过这样细腻的爱情吧!多样的音乐风格 ,正是汪峰从生活中领悟到的点滴汇聚而成

《歌手》舞台竞争如此激烈 ,汪峰居然放弃演唱更能点燃现场气氛的快节奏歌曲 ,冒险选择了旋律舒缓的独白式作品作为开场秀 ,不仅展现了自身高水准的专业音乐素养 ,也传递出汪峰坚持纯粹、不随波逐流的音乐信仰 ,以及出道多年却仍然保持着自我和音乐之间的清醒认知

出道20余年 ,汪峰至今仍然保持着稳定的创作输出 ,每两年出版一张录音室专辑 ,勇于尝试 ,不惧革新 ,作为《歌手》首轮阵容中唯一的摇滚类歌手 ,汪峰在接下来的比赛中将会挑选并改编哪些曲目与其他歌手竞技呢?让我们期待他继续绽放精彩

《无处安放》MV

 
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